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  • Restaurant

    Une table ouverte sur la baie des Sablettes et les Deux Frères

  • Restaurant

    Le cadre rêvé pour découvrir une cuisine méditerranéenne de qualité

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Vous pourrez déguster des plats typiques comme la daube de poulpes et l’aïoli, ou apprécier un arrivage quotidien de poissons sauvages à griller.
Langoustes et homards vivants sont également disponibles sur commande.

La carte

Toute notre carte est réalisée par notre chef et son équipe.

Pour commencer

Foie gras de Canard mi-cuit, et son Chutney 16,00€
Crottin de chèvre fondu sur champignons frais, sauce curry 13,00€
Os à moelle grillé, salade verte et toasts 8,00€
Friture de petits poissons 13,00€
Poêlée de seiches à l’ail et persil 14,00€
Antipasti du Cannier à déguster à deux (Friture de poisson, seiches poêlées, daube de poulpe, accras de poissons) 26,00€
Tartare de dorade façon thaï et ses légumes 15,00€
Les huîtres marennes d’Oléron N°2 Les 6 : 14€
Les 9 : 18€
Les 12 : 27€

 

Les Plats

Viande et poisson

Aïoli provençal 16,50€
Daube de poulpe à l’ancienne et riz safrané 16,00€
Filet de St-Pierre rôti, jus au vin , gratin de ravioles aux poireaux 22,00€
Calamars farcis au chorizo en sauce tomate e aux poivrons 21,00€
Médaillons de lotte bardés, flan de panais et sauce provençale 22,00€
Pavé de cabillaud aux olives, jus au thym, paillasson de pomme de terre 20,00€
Linguines à la vongoles (palourdes) 17,00€
Magret de canard aux poires, vinaigre de framboises 20,00€
Cote de veau dans son jus, haricots blanc à l’ail 23,00€
Tartare de bœuf à l’italienne, frites 17,00€
Souris d’agneau mijotée en sauce, polenta crémeuse 22,00€
Poissons de pêche grillés selon arrivage (garniture de saison et son rougaïl) 8€ les 100g

Les desserts

Baba au rhum 9,00€
Tartelette framboises sur crème brulée à la pistache 8,00€
Brochettes d’ananas caramélisées au rhum vieux 9,00€
Profiteroles au Chocolat chaud 9,00€
Mystère mangue passion 9,00€
Un Café et ses trois Gourmandises 10,00€
Feuille à feuille chocolat praliné aux noisettes caramélisées 8,50€
Un peu de Fromage 7,00€
Irish coffee 10,00€
Le colonel 10,00€

Les glaces

Coupe de glace 2 boules 4,00€
Coupe de glace 3 boules 6,00€
Dame blanche (3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées) 7,50€
Brownies (1 boule chocolat, 2 vanille, sauce chocolat, noix, brownies, chantilly) 8,50€
Belle Hélène (2 boules vanille, poire au sirop, sauce chocolat, chantilly) 8,00€
Coupe des îles (1 ananas, 1 passion, 1 coco, coulis passion, noix de coco) 8,00€
Coupe tentation (1 vanille framboise meringuée, 1 pistache, 1 vanille, framboises fraîches, coulis fruits rouges) 8,50€
La «Liégeoise» (café ou chocolat) 8,00€
Le colonel (2 boules citron vert, vodka) 10,00€
Le général (2 boules poire, alcool de poire) 10,00€
L’Irish coffee 10,00€
Supplément crème fouettée 0,50€

Les menus

Menu à 39 euros

Tartare de dorade façon thaï et ses légumes
ou
Foie gras de canard mi-cuit, et son chutney
ou
Seiches poêlées, ail et persil.

Souris d’agneau mijotée en sauce, polenta crémeuse
ou
St Pierre rôti en filet, jus au vin gratin de ravioles aux poireaux
ou
Médaillons de lotte bardés, flan de panais, sauce provençale.

Dessert au choix
(Sauf café gourmand, Irish et glace avec alcool)

Les Midi (hors dimanche et jours fériés)

(Dans la limite des quantités disponibles)

Plats du jour à 12,50 €

 

Formules à 17 €

L’entrée du jour + Un Plat du jour.
ou
Un Plat du jour + Café gourmand (supp. pour autre boisson chaude).

 

Le Menu du Jour à 21 €

L’entrée du jour + Un Plat du jour + Café Gourmand (supp. pour autre boisson chaude).

Boissons chaudes

Café (expresso ou décaféïné) 1,60€
Noisette 1,80€
Thé, Infusion, Café crème, Chocolat 2,70€
Capuccino (café ou chocolat et chantilly) 3,00€
Supplément lait ou citron 0,20€

Eaux minérales

Evian/San Pellegrino 1l 5,00€
Evian/San pellegrino 50cl 2,80€
Vittel 25cl 2,30€

Les Softs

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33cl 3,00€
Orangina, Ice tea,Schweppes Agrum’, Diabolo 25cl 2,90€
Perrier 33cl 3,00€
Schweppes 25cl 2,80€
Gini 25cl 2,80€
Limonade 25cl 2,70€
Jus de fruits 25cl (orange, abricot, pamplemousse,tomate,pomme, ananas, ace) 3,00€
Bitter San pellegrino 20cl 3,00€

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Le Cannier est ouvert tous les jours le midi ainsi que vendredi et samedi soir.
Le restaurant peut accueillir des groupes (repas d’affaire, anniversaire, baptême…).
Des menus personnalisés peuvent vous être élaborés par la direction.

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Origine des viandes :
Bovine : France – Ovine : France/Nouvelle-Zélande – Porcine : France/Espagne
Tous nos plats, élaborés dans notre cuisine, peuvent contenir : gluten, fruits à coques, œuf, arachide, lait, soja, sésame, mollusque, crustacés.
Tous nos prix inclus le service et les taux de TVA en vigueur (10% ; 20%)

 

  • Adresse

    103 Avenue de la Jetée

    83500 La Seyne-sur-Mer

  • Réservations

    04 94 94 82 96

  • Horaires

    Ouvert : Tous les jours
    Midi et Soir